Resep Opor Tahu Tempe lezat penambah nafsu makan

Bahan yang dibutuhkan :
 
Bahan : 

150 gram tempe, dipotong dadu
4 potong tahu lombok, dipotong dadu
500 ml santan cair dari 3/4 butir kelapa
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun jeruk
minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
3 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar

Cara membuat Opor Tahu Tempe:

• Panaskanlah minyak, lengkuas, tumis bumbu halus, daun salam, serta daun jeruk sampai harum.
• Masukkanlah tempe dan tahu, tuangkan santan, berilah garam.
• Masak sampai matang serta bumbunya meresap.
• Angkat dan sajikan.

Sumber:  http://kuliner.bacainfo.com/resep-opor-tahu-tempe.html