Butter Cream

Bahan :
225 gr mentega tawar
75 gr gula bubuk
1,5 sdm susu kental manis

Cara Membuat Butter Cream adalah sebagai berikut :

1. Kocok mentega sampai lembut.
2. Tambahkan gula bubuk sesuai dengan selera, sambil Anda ayak agar kotoran yang ada pada gula tersaring.
3. Dan terakhir, tambahkan susu kental manis

Butter cream pun siap untuk Anda gunakan sebagai teman sarapan roti tawar Anda, atau mungkin anda gunakan sebagai penghias kue yang sedang anda bikin.(chy)

Sumber:  http://kuliner.cahiya.com/cara-mudah-membuat-butter-cream/