Bahan :
- 1 sisir pisang kepok, kupas, belah 4 bagian tidak putus membentuk kipas
- 150 gram tepung beras
- 1 sdt garam
- 1 telur, kocok lepas
- 175 ml air putih
- ½ sdt vanili
- minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS :
- Campur tepung beras, garam, air, telur, dan vanili. Aduk hingga rata, tambahkan air jika adonan belum encer atau terlalu kental, sisihkan.
- Panaskan minyak, celupkan pisang ke dalam tepung, masukkan ke dalam minyak panas sambil dilebarkan seperti kipas. Goreng pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Sumber: http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/01/resep-aneka-gorengan.html
No comments:
Post a Comment