Omelette Nasi Umami

- 6 btr telur
- 100 g nasi putih
- 2 bh sosis sapi, iris-iris
- 3 sdm taoge
- ¼ btr wortel, potong dadu
- 1 btg seledri, iris-iris
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 6 sdm minyak goreng

Pelengkap :
- Saus sambal
- selada dan kentang goreng

Cara Memasak

---

Langkah 1

Siapkan wadah. Masukkan telur, garam, merica, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.

---

Langkah 2

Panaskan wajan. Masukkan 2 sdm minyak goreng. Tumis bagian dari wortel, sosis, taoge, nasi, dan seledri, aduk rata.

---

Langkah 3

Tambahkan bagian kocokan telur, aduk rata, balik, biarkan sesaat lalu lipat, angkat. Ulangi hingga adonan abis.

---

Langkah 4

Sajikan Omelette Nasi Umami bersama bahan pelengkap.

---

Bekal Bergizi Cepat Saji Ala Perancis

Omelette adalah dadar telur dengan berbagai macam isian yang berasal dari Perancis. Isiannya bisa berupa sayur-sayuran dengan daging ayam, sosis, udang, dll. Berikut macam-macam bentuk omelette dan cara membuatnya:
1. Omelette Gaya Klasik: Panaskan mentega atau minyak dalam wajan. Masukkan kocokkan telur, ratakan, lalu beri isian. Masak hingga matang, lipat, angkat, sajikan.
2. Omelette Gaya Perancis: Kocok telur bersama isian. Panaskan wajan, dadar telur, masak hingga matang. Sajikan omelette dengan berbentuk bulat.
3. Omelette Gaya Modern: Panaskan wajan. Tumis isian. Masukkan kocokkan telur, ratakan, tunggu sebentar, gulung.

 Sumber:  https://www.dapurumami.com/all-resep/detail/Omelette-Nasi-Umami