Nugget Ayam Sayur ala Dapur Umami

Bahan Nugget Ayam Sayur ala Dapur Umami

• 300 gram daging ayam giling
• 100 gram tepung roti kasar (5 sdm untuk pelapis)
• 1 batang daun bawang
• 1 batang wortel
• 2 butir telur (1 untuk pelapis)
• 1 bungkus Masako® Rasa Ayam (13 gram)
• 1 Liter minyak goreng

Bahan Pelengkap Nugget Ayam Sayur ala Dapur Umami

• Saus sambal

Cara Membuat Nugget Ayam Sayur ala Dapur Umami

1. Potong-potong wortel dan daun bawang.
2. Campur daging ayam, daun bawang, wortel, telur, tepung roti, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 15, bulatkan dan pipihkan.
4. Celupkan adonan ke telur lalu tepung roti, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Sumber:  http://masakanpraktis.com/resep-nugget-ayam-sayur-ala-dapur-umami/