2. RESEP PERKEDEL TAHU KORNET
- 8 buah tahu ukuran kecil dihancurkan
- 200 gram kornet sapi
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang diiris kecil-kecil
- 2 butir bawang merah dicincang kasar
- 1 siung bawang putih dicincang kasar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu sapi bubuk atau penyedap rasa
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Kocok telur, masukkan bumbu bawang merah, bawang putih dan daun
bawang lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica. Kocok hingga rata,
masukkan kornet dan tahu lalu aduk hingga tercampur rata dan halus.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok makan adonan. Bentuk sesuai selera lalu goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Sumber: http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/05/resep-masakan-praktis-aneka-olahan-tahu.html
No comments:
Post a Comment