Bumbu Pecel

 

Bahan-bahan

- 125 gr kacang tanah yang sudah digoreng
- 200 ml air
- ¼ sdt terasi bakar
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
- 1 sdt gula merah

Cara Membuat

- Haluskan semua bahan di atas dengan menggunakan blender atau dapat diulek jika ingin lebih terasa kacangnya.
- Bumbu pecel siap dihidangkan dengan sayuran rebus seperti tauge, bayam, kangkung, dan kol rebus.
 

 

Sumber:  http://www.kerjanya.net/faq/15011-resep-bumbu-pecel-praktis-sederhana.html