
Bahan
Bahan:
- 50 gr coklat beras (mesis)
Bahan A:
- 10 butir telur ayam
- 350 gr gula pasir
- 1 sdm stabilizer (SP/TBM)
Bahan B, ayak bersama:
- 225 gr tepung terigu serbaguna
- 65 gr cokelat bubuk
- ¼ sdt baking powder
Bahan C, lelehkan:
- 250 gr Blue Band Cake & Cookie
- 200 gr cokelat masak pekat
- 1 sdt pasta cokelat
DEKORASI:
Cara membuat
- Kocok bahan A hingga mengembang. Masukkan bahan B, aduk rata. Masukkan bahan C, aduk rata.
- Siapkan cetakan ukuran 24 x 24 x 8 cm. Poles dan lapisi dengan kertas roti.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, masukkan ½ adonan kedalam cetakan, kukus sampai matang kemudian tabur dengan meises.
- Masukkan sisa adonan, kukus kembali hingga matang ± 30 menit. Angkat. Dinginkan.
DEKORASI:
- Taburkan meises warna warni diatas brownies kukus.
Sumber; http://www.blueband.co.id/resep/brownies-kukus/?utm_source=Facebook&utm_medium=PPL&utm_term=Brownies%20Kukus&utm_content=Recipes&utm_campaign=Candy%20Pop
No comments:
Post a Comment