Nugget Tahu

 
Bahan :
450 gram tahu
4 butir telur
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
penyedap rasa
minyak
margarin untuk mengoles loyang
50 gram tepung terigu
100 gram tepung panir
Cara Membuat :
1. Campurkan tahu, merica, pala, 3 butir telur, daun bawang, dan penyedap rasa, aduk sampai benar-benar rata.
2. Masukan dan padatkan adonan ke dalam loyang 20×20 cm yang telah rata diolesi dengan margarin. Kukus hingga matang. Angkat.
3. Setelah dingin potong sesuai selera, taburi dengan terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan dalam kulkas sebentar agar tepung panir melekat dengan baik.
4. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
5. Siap untuk disajikan.

Sumber:  http://resepcaramembuat.com/resep-masakan-tahu.html