Brokoli

 

Bahan-bahan

- 75 gr brokoli rebus
- 25 gr bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, keprek
- 50 gr sosis sapi
- 75 gr bakso sapi
- 3 sdm kecap inggris
- 4 sdm saus tiram
- 2 sdm saus teriyaki
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 100 ml air

Cara Membuat

- Tumis bawang bombay hingga agak layu. Lalu tambahkan bawang putih dan tunggu hingga tercium bau harum.
- Tambahkan sosis, bakso, dan air ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Masukkan kecap inggris, saus tiram, saus teriyaki, garam, dan merica ke dalamnya. Aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan brokoli rebus ke dalam tumisan. Aduk sebentar dan matikan api.
- Brokoli saus tiram siap dihidangkan.

Sumber:  http://www.kerjanya.net/faq/15007-resep-brokoli-praktis-sederhana.html