Bahan-Bahan :
- Tempe yang berukuran sedang , iris tipis
- 150 gram tepung terigu
- 2 sendok teh bumbu kaldu
- 2 lembar daun bawang yang diiris tipis
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- Air secukupnya
Langkah-langkah :
- Pertama-tama anda dapat membuat adonan kulit dengan menambahkan air secukupnya pada terigu yang sudah tersedia
- Tambahkan 2 sendok teh bumbu kaldu
- Tambahkan pula daun bawang yang sudah diiris tipis
- Panaskan wajan yang sudah berisi minyak secukupnya, kemudian tunggu hingga panas
- Setelah itu, goreng hingga warna nya menjadi coklat keemasan , tiriskan
- Tempe mendoan sangat cocok dihidangkan dengan sambel atau menjadi menu pelengkap untuk sayur asem
Sumber; http://bisikan.com/cara-membuat-tempe-mendoan
No comments:
Post a Comment